ご当地グルメ動画一覧

タグ「ご当地グルメ」がつけられた動画 (全342本)11 件中 1ページ目を表示

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  • 【日本の食文化】青森県 ~りんごの里と愛すべき北国の伝統料理~

    【日本の食文化】青森県 ~りんごの里と愛すべき北国の伝統料理~

    青森県の食文化を紹介する画像集です東北地方、本州最北端に位置する都道府県です。青森といえばりんご、りんごといえば青森と言われるほど有名な日本一のりんごの産地ですが、実は日本一の食べ物はりんごだけではありません。農業においては、にんにく、長いも、ごぼう、カシスの生産量日本一、漁業においては、ひらめ、イカ、養殖ホタテ、白魚の漁獲高が日本一で、しじみも1

  • 【日本の食文化】福岡県 ~食の都・博多のうまかもん~

    【日本の食文化】福岡県 ~食の都・博多のうまかもん~

    福岡県の食文化を紹介する画像集です。古くからアジア貿易の拠点として栄えた福岡は、西からのアジア文化と東からの日本文化の合流地点となり、独自の文化を生み出してきました。特に、中洲、天神、長浜では多くの屋台が立ち並び、雑多な食文化がひしめく食の都となっています。また、玄界灘、周防灘、有明海と3つの個性豊かな海に囲まれ、それぞれに違う海産物が水揚げされ

  • 冷や汁の作り方

    冷や汁の作り方

    今回は板さんに代わって板さんJr(小6)が登場!宮崎県の郷土料理「冷や汁」に挑戦します。

  • 【日本全国】ゲテモノ料理・画像集

    【日本全国】ゲテモノ料理・画像集

    意外に思うかもしれませんが、日本はゲテモノの宝庫ですイカやタコはほとんどの国でゲテモノ扱いされ、世界の消費量の半分以上が日本です。納豆や塩辛は見た目から敬遠され、鯨やなまこ、海藻を食べる食文化も世界では珍しいとされていますなんでも食べることで有名な中国人でさえ、日本のたまごかけご飯や馬刺しが食べられないと言いますし、フグにいたっては「世界のゲテモ

  • 【日本の食文化】京都府 ~雅に・・・・究極の和食・京料理~

    【日本の食文化】京都府 ~雅に・・・・究極の和食・京料理~

    京都府の食文化を紹介する画像集です。平安京遷都以来、およそ千年にわたって日本の首都として栄えてきました。平安貴族の食、皇族の食、武家の食、寺や神社の食、茶人の食文化、そして庶民の食文化が織り交ぜられた多彩な食文化を持つ都であり、日本の伝統と技と心が料理という形を成して、現代まで受け継がれています。※ なおこの動画では、銘菓や甘味は含まれていません。

  • 【日本の食文化】大阪府 ~天下の台所と食いだおれの街~

    【日本の食文化】大阪府 ~天下の台所と食いだおれの街~

    大阪府の食文化を紹介する画像集です。平城京・平安京遷都の時代から物流拠点として栄えた大阪は、根っからの商売人の街です。江戸時代にはなんでもそろう場所として「天下の台所」と呼ばれるようになり、その中で培われた「商人(あきんど)気質」は、食文化にも多大な影響を与えてきました。余り物を利用してもう一品料理を作ったり、少ない材料費でおいしくてボリュームの

  • 【日本全国】めん料理・画像集【西日本編】

    【日本全国】めん料理・画像集【西日本編】

    うどん、蕎麦、ラーメン、焼きそば、そうめんなど、おいしい麺料理をまとめた画像集です今回は西日本編(沖縄、九州、四国、中国、近畿、東海)です。東日本編:sm17900149古代、中国より麺の製法を学んだ日本人たちは、その知識をさらに研究し進化させ、独自の文化として取り込んで多種多様な麺料理を生み出してきました。想像してみてください。うどんのコシ、蕎麦の風味、

  • 【日本全国】めん料理・画像集【東日本編】

    【日本全国】めん料理・画像集【東日本編】

    うどん、蕎麦、ラーメン、焼きそば、そうめんなど、おいしい麺料理をまとめた画像集です今回は東日本編(北海道、東北、関東、甲信越、北陸、静岡県)です。西日本編:sm17786492さて今回の東日本編の主役は、甲信地方から北関東一帯のいわゆる「海なし県」です。この地域は古くから蕎麦と小麦の栽培が盛んで、美しい山の清流は良質の蕎麦やうどんを作り出しますそのため蕎麦

  • ローカルフード画像集Part1【再編集版】

    ローカルフード画像集Part1【再編集版】

    全国的にメジャーな食べ物だと思っていたのに、実はローカルな食べ物だった。そんな食べ物を紹介する画像集です。※ご注意ください。この動画は、再にうpした「実は全国区ではないローカルフード集」sm15986696を再編集したもので、そちらをご覧になった方には目新しさのあまりないものとなっております!と、いうわけでPart1となります。見づらくて分かりにくいとの声が

  • 【ゆっくり】鉄道で日本一周part16【香川】

    【ゆっくり】鉄道で日本一周part16【香川】

     うどん県のうどん美味いです さすがうどん県と自称しているだけありますね。 いつか、うどんを食いに行くためにうどん県に行こう。次(part17)→sm21531566前(part15)→sm21516222part0→sm21216694番外編マイリス→mylist/37678547日本一周マイリス→mylist/37605489あまり呟かないツイッターhttps://twitter.com/kotatu3594ブロマガch.nicovideo.jp/kotatu0-47

  • 実は全国区ではないローカルフード画像集

    実は全国区ではないローカルフード画像集

    例えば、出身地の違う人と食べ物の話をしていて、「〇〇っておいしいよね」「え?なにそれ知らない」「え?だってしょっちゅうCM流れてたじゃない」「え?見たことも聞いたこともないけど」「え?〇〇って全国区じゃなかったの!?」・・・となったことはありませんか?あるいは、転勤や転校で引っ越した先で「あれ?あれが売ってない・・・売り切れかな?」と思って、何軒

  • 【日本全国】ご飯に合う・画像集【近畿・中部】

    【日本全国】ご飯に合う・画像集【近畿・中部】

    日本全国、ご飯に合うおかずを集めた画像集です。今回は、近畿地方、中部地方(東海・北陸・甲信越)です沖縄・九州・四国・中国地方編:sm20819894北海道・東北・関東地方編:sm20888104【都道府県別】日本の食文化シリーズ・まとめ:mylist/34613243※ジャンプ機能により、自動的に日本一周します。想像してみてください。炊きたての湯気が立ち上る真っ白いご飯。これにあと

  • 【日本全国】酒の肴・画像集【西日本編】

    【日本全国】酒の肴・画像集【西日本編】

    地酒で一杯やりたくなるような、酒の肴をまとめた画像集です。今回は西日本編(沖縄、九州、四国、中国、近畿、東海)です。東日本編:sm17710831ところで、誰か、おいしい地酒を教えてください!30過ぎると、チューハイより酒のほうがおいしく感じるようになりますね。オススメがあればぜひ未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから※飲みすぎに注意

  • 【日本全国】酒の肴・画像集【東日本編】

    【日本全国】酒の肴・画像集【東日本編】

    地酒で一杯やりたくなるような、酒の肴をまとめた画像集です。今回は東日本編(北海道、東北、関東、甲信越、北陸、静岡)です。西日本編:sm17628853ところで誰か、おいしい地酒を教えてください!オススメはありますか?さあ、呑もうぜ日本人。酒も、肴も、こんなにもおいしい国に生まれておいて、呑まない手はないよな!ささ、まずは一献・・・・・・未成年者の飲酒は法律

  • 【日本の食文化】福井県 ~越前・若狭の海の幸と鯖街道~

    【日本の食文化】福井県 ~越前・若狭の海の幸と鯖街道~

    福井県の食文化を紹介する画像集です。北陸地方、日本海に面した都道府県で、若狭湾から揚がる海の幸が豊富な土地です。18世紀ごろには、若狭湾の鯖を京都まで運ぶ行商人であふれ、鯖街道と呼ばれていました。御食国(みけつのくに)と呼ばれ、朝廷に数多くの食材を献上していた歴史があり、今なお皇室ご用達の食材が多いところです。隣接する京都や石川県と比べると一見して

  • 大盛り!各地の名物食べ歩き 北陸編

    大盛り!各地の名物食べ歩き 北陸編

    今まで旅をしてきた中で美味しかった名物を紹介します。北陸を食べ歩いて増えたので、北陸・近畿・四国編を再編集して、北陸編にしました。BGMは、FCゴエモン2です。今までに配信した動画はこちら mylist/15910456 コミュはこちら co152112【関連動画】厳選版(sm27026954) 北海道編(sm24395569) 東北編(sm24342777) 関東・甲信越地方編(sm20398473) 甲信越編(sm31699

  • 【日本の食文化】長崎県 ~和洋中・食の百花繚乱~

    【日本の食文化】長崎県 ~和洋中・食の百花繚乱~

    長崎県の食文化を紹介する画像集です。九州地方西部、対馬、壱岐諸島、五島列島を含む島々から成る都道府県です。県各地で漁業が盛んで、漁獲高は北海道についで全国2位の規模となっています。鎖国時代から重要な国際貿易港として栄え、ポルトガル、オランダ、中国など他国の文化が積極的に入ってきた背景から、食文化も実に国際色豊かなものとなっており、独特の食文化を築

  • 博多名物!本気で作る炊き餃子♪ ~牛モツ入りの餡で~

    博多名物!本気で作る炊き餃子♪ ~牛モツ入りの餡で~

    2018年4月7日(土)のニコめし生放送(ストロング系チューハイに合う料理)で作ったレシピです!ニコめし生放送⇒lv311879033 ブログ記事:編集中 レシピ:編集中 〈関連動画〉娘のハンバーグステーキ:sm15265008 本気シリーズ:mylist/28125176 ご当地グルメシリーズ:mylist/30203660 鶏肉シリーズ:mylist/30749678 マー油の作り方:sm32619798

  • 【日本の食文化】広島県 ~瀬戸内の恵みと名物グルメ~

    【日本の食文化】広島県 ~瀬戸内の恵みと名物グルメ~

    広島県の食文化を紹介する画像集です。中国山陽地方西部、瀬戸内海に面した都道府県です。世界遺産を2つも有する、日本国内は元より国際的にも人気の高い観光地であり、土産物産業が非常に発達しています。漁業においては瀬戸内海の幸、特に牡蠣の養殖が日本一を誇っており、旬の時期になるとあちこちで牡蠣小屋と呼ばれる焼き牡蠣の食べ放題の店が盛況となっています。農業

  • 【日本の食文化】兵庫県 ~美食の都・神戸と灘五郷~

    【日本の食文化】兵庫県 ~美食の都・神戸と灘五郷~

    兵庫県の食文化を紹介する画像集です近畿地方西部に位置する兵庫県阪神地区は大阪に近く、粉物料理などB級グルメが多く、丹波篠山は猪肉や栗などの山の幸が豊富、但馬地方は日本海に面し海の幸が豊富で、特に松葉ガニとホタルイカの水揚げ量が日本一です播州はそうめんや醤油作りが有名で、牡蠣や穴子など瀬戸内海の幸に恵まれ、淡路島は畜産と農業に特化しています。そして中

  • 【日本の食文化】千葉県 ~大漁!房総半島・海の幸~

    【日本の食文化】千葉県 ~大漁!房総半島・海の幸~

    千葉県の食文化を紹介する画像集です。関東地方東部、房総半島に位置し、太平洋から東京湾までぐるりと海に囲まれた千葉県は、海産物の宝庫です。特に黒潮と親潮が交わる太平洋側は、世界三大漁場の1つで、イセエビやカタクチイワシなどが漁獲高日本一、アジやサンマも全国有数の水揚げを誇ります。また農業も盛んで、野菜や果物の生産量も全国で上位に入ります。特に落花生が

  • 【おかわり!】銘菓・画像集2【西日本編】

    【おかわり!】銘菓・画像集2【西日本編】

    銘菓・画像集【西日本編】:sm17038708銘菓・画像集【東日本編】:sm17129547銘菓・画像集2【東日本編】:sm17528604本動画では、沖縄、九州、四国、中国、近畿、東海地方の銘菓をご紹介します前作では多くの地元の方から、コメントで色々とおいしい銘菓を教えていただいたので、続編として追加しました。日本のお菓子文化は本当に奥が深く、まだまだ紹介しきれないくらいで

  • 【日本全国】銘菓・画像集【東日本編】

    【日本全国】銘菓・画像集【東日本編】

    日本全国の銘菓、名物菓子をまとめた画像集です。今回は東日本編(北海道、東北地方、関東地方、甲信越地方、北陸地方)です西日本編(沖縄、九州、四国、中国、近畿、東海)→sm17038708地元に愛されているだけでなく、観光の土産ものとしても人気の高いおいしいお菓子をご紹介します。※続編:sm17528604なお、この動画には「無性に甘いものが食べたくなる成分」「国内旅行に

  • 【日本の食文化】埼玉県 ~新作続々!埼玉ご当地グルメ王~

    【日本の食文化】埼玉県 ~新作続々!埼玉ご当地グルメ王~

    埼玉県の食文化を紹介する画像集です。関東地方中央に位置する内陸県で、首都に隣接した人口第5位の都道府県です。海産物はほぼ皆無ですが、ねぎやほうれん草、小松菜などが特産であり、首都圏の食文化を支える重要な農業県となっています。長らく「名物なし県」と言われてきましたが、地元の食材の魅力を全国に発信することを目的として近年始まった「埼玉B級ご当地グルメ王

  • 【日本の食文化】佐賀県 ~珍品・逸品勢揃い・有明海料理~

    【日本の食文化】佐賀県 ~珍品・逸品勢揃い・有明海料理~

    佐賀県の食文化を紹介する画像集です九州地方北部、北に玄界灘、南は有明海に面する都道府県です。食材豊かな土地であると同時に、伊万里焼、有田焼、唐津焼など食卓に華を添える陶磁器の名産地でもあります玄界灘では日本海の海の幸が、そして日本最大の干潟である有明海からは固有種であるむつごろうや、ワラスボ、シオマネキなど珍しい海産物が水揚げされ、非常に個性的な

  • 【日本の食文化】鹿児島県 ~薩摩・奄美・かごんまのうまかもん~

    【日本の食文化】鹿児島県 ~薩摩・奄美・かごんまのうまかもん~

    鹿児島県の食文化を紹介する画像集です。九州最南端に位置する鹿児島は、錦江湾に浮かぶ桜島を取り囲むようにして陸地が続き、世界遺産の屋久島、種子島、奄美大島など亜熱帯の島々が属する都道府県です。養豚、さつまいも、茶、かつお節など日本一の特産物も多く、全国的なブランド食材として人気があるだけでなく、豊かな郷土料理にも恵まれた土地です。また奄美大島はほぼ

  • 静岡県のおいしいもの巡り その7

    静岡県のおいしいもの巡り その7

    静岡県のうまいものを、車載をとるついでに食べに行く動画です。おいしいものだけご覧になりたい方は6:00くらいまで移動をお願いします。静岡県に遊びに来る方の参考になればうれしいです。今回、何故あの場所からスタートしているかというと、本当は駅前からスタートしようと思ってたんだけど、カメラがフリーズしてテンパってる間にあんな所まで走ってしまった。その6→sm10 6:00

  • 【日本の食文化】三重県 ~高級食材フルコース!伊勢・志摩~

    【日本の食文化】三重県 ~高級食材フルコース!伊勢・志摩~

    三重県の食文化を紹介する画像集です。志摩半島を挟んで伊勢湾と熊野灘の海が広がる三重県は、古代から朝廷への献上品とされてきた高級食材の宝庫です。また、伊勢神宮を初めとしてたくさんの観光地にも恵まれた土地で、土産物として菓子類や、宴席料理が発達してきました。特に伊勢神宮までの門前町は、おはらい町、おかげ横丁と呼ばれ、多くの参拝客が訪れるグルメ街道とな

  • 釧路ザンタレ♪

    釧路ザンタレ♪

    サラダスピナーを超高速回転させます!ブログ記事:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12375293752.html レシピ:編集中 〈関連動画〉 ご当地グルメシリーズ:mylist/30203660鶏肉シリーズ:mylist/#/30749678 にんにくまみれの鶏の唐揚げ:sm16899056B級グルメシリーズ:mylist/43850568 チューリップ:sm22698418 コミュニティ:co

  • 実はローカルなファミリーレストラン

    実はローカルなファミリーレストラン

    前作:実は全国区ではないローカルフード画像集sm15986696 で、メジャーだと思っていた食べ物が実はローカルだった時の衝撃を楽しんでいただきましたが、ローカルな「商品」があるなら、 当然ローカルな「店」もあるわけで。個人経営の食堂はともかくとして、ファミリーレストランとなるとチェーン店ですので、地元の人たちにはよく全国区だと勘違いされやすいと思います。今

  • 味噌煮込みうどん♪ ~再現編~

    味噌煮込みうどん♪ ~再現編~

    山本屋総本家さんで頂いた名古屋めしのみそ煮込みうどんを自分なりに再現してみました! 山本屋総本家さんの訪問編はこちら:sm34139260ブログ記事:https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12414433796.htmlレシピ:https://cookpad.com/recipe/5310369 〈関連動画〉B級/ご当地グルメシリーズ:mylist/43850568麺シリーズ:mylist/31315253和食シリーズ:mylist/54467415

  • マルハニチロ 神戸名物そばめしを食べてみた。

    マルハニチロ 神戸名物そばめしを食べてみた。

    「マルハニチロ 神戸名物そばめし」を食べてみました。神戸のご当地グルメがこんな簡単に食べられるなんて嬉しいですね、それにこのボリュームとソース、これが美味しくないはずがありません!!

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